豚ハラミとは豚の横隔膜！見た目は普通の赤身肉のようですが脂分が少なくローカロリー。カルビほど脂がしつこくなく、ロースよりジューシー。 柔らかくて肉汁がしたたるような食感です。
ぶたさまのとろける柔らかハラミを是非ご賞味ください。